Приготоление : Зелень петрушки тщательно промойте. Стебельки слегка раздавите тупой стороной ножа и опустите в литровую бутылку водки. Чеснок очистите,если головка очень крупная, разрежьте пополам,красный перец вымoйте и добавить чеснок и перец в бутылку с водкой Настаивайте 3-4 часа
К сведению : Эту настойку нельзя долго хранить. Если не удалось выпить все за один вечер, жидкость обезательно нужно перелить через фильтр в другую бутылку.